Ciasta czekoladowe

Sezon grillowy w pełni! Oprócz tradycyjnych dań, nie może zabraknąć smakowitych, słodkich przekąsek. Doskonale komponują się z kawą, herbatą i orzeźwiającymi lodami. Przekąski na imprezę powinny być pyszne, proste w przygotowaniu i mało pracochłonne. Sprawdź najlepsze słodkie inspiracje, które zachwycą wszystkich gości!

Szybkie ciasteczka czekoladowe

Klasyczne ciastka czekoladowe sprawdzą się na każdą okazję. Warto podać je również na garden party, gdzie będą stanowić znakomity deser dla domowników i gości. To typowa słodka przekąska typu „finger food”, czyli na jednego kęsa. Jakie powinny być idealne ciasteczka? Przede wszystkim słodkie, chrupiące i mocno czekoladowe. Doskonale smakują z kawałkami czekolady – może być zarówno mleczna, gorzka, jak i biała.

Ciasteczka czekoladowe na bazie kakao równie doskonale komponują się z żurawiną, rodzynkami lub orzechami. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby dodać im jeszcze więcej słodkiego smaku, polewając je płynną czekoladą lub posypując cukrem pudrem. Warto przygotować nieco więcej ciasteczek, ponieważ bardzo szybko znikają ze stołu!

Babeczki czekoladowe z orzechami

A może babeczki czekoladowe? Podstawowy przepis można dowolnie modyfikować, wzbogacając wypiek o różnorodne dodatki. Babeczki przygotowuje się tylko z kilku składników, czyli mąki, masła, jajek i cukru. Reszta składników zależy wyłącznie od naszej ochoty i gustu. Na imprezę warto przygotować różne wersje babeczek. Można do nich dodać pokruszoną czekoladę (mleczną, gorzką lub białą), orzechy, żurawinę czy rodzynki. Babeczki same w sobie są pyszne i odpowiednio słodkie, jednak warto pokusić się o dodatkowe dekoracje w postaci bitej śmietany, polewy czekoladowej czy posypki z cukru pudru.

Aksamitny mus czekoladowy

Mus czekoladowy składa się z kilku składników, które przeważnie mamy w spiżarni, czyli jajek, cukru pudru, masła oraz oczywiście czekolady. Aby był idealnie lekki i puszysty należy precyzyjnie oddzielić białka od żółtek i dobrze ubić pianę. Równie ważny jest dobór czekolady. Znakomicie sprawdzi się klasyczna, gorzka czekolada, którą należy roztopić w kąpieli wodnej.

Przekąski na imprezę na świeżym powietrzu mogą być efektowne, a jednocześnie bardzo proste w przygotowaniu. Doskonały przepis na mus czekoladowy i inne słodkości znajdziesz na stronie https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/przepis/przepis-na-mus-czekoladowy/.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.